Sebelum pose bakal menjelma minggu depan, betterlah mak kluarkan n3 makan2 ari ni..
Kang, ade plak yang kata, umah mak ni asyik citer psl makaaaaaan je. Mcmlah x de citer lain..jangan arr marah mak. Mak mmg pecinta makanan so, x pe ar kan? Oleh sbb mak memikirkan minggu depan pose la, nak kluarkan cepat2 n3 lauk pauk nih.
Ari2 bowink, mak lepak je kat umah so, melonjak2 ati nak makan masakan sendiri. Dah buhsan dah makan makanan yang dibeli je memanjang. So, ini 1 lagi masakan org pahang..ikan patin masak tempoyak Huiiii...mabeles sungguh!! Peberet angah gak..dia yang request pd mak nak makan lauk ni ari tu. Mak suker boh timun tua dengan petai untuk tambah ummph. Untuk tambah aroma yang besh, mak boh daun kesum dengan bunga kantan gak..amacam incik ozzy..okes x patin tempoyak mak??
Another lauk yang mak cukup suka makan, ari ni mak masak jugak ikan terubuk bakar . Selalunya mak bakar kosong je but ari ni teragak nak bakar dengan sambal. Perggh..Sekor2 ni, mak lenjan makan sorang2. Anak2 n pakcik x makan sbb manyak tulang katanya. Tp, ikut kata org tua, ikan yg manyak tulanglah tandanya besh..ye ke idok, mak tatau. Yang mak tau, terubuk daa besh!! Ikan parang pun besh..
Kasi kawin itu ikan bakar dengan air asam. Wallah!!!! Skang dah mudah kan. X payah nak perah2 asam jawa berbijik2 tu. Guna je yang dalam bekas cap adabi tu. Ceduk sesudu, tambah sket air masak, gaul2 je dengan cili n bawang besar hiris nipis2. Ini time, ibu mertuaku lalu kat blkg pun, mak buat dherk je..kehkehkeh
Pastu, untuk menambah selera si along plak, mak kasi rebus kerang. Pun kasi tukar sket dia punya resepi biasa. Ari ni terlebih rajin kot..Hepi terlajak..kehkehkeh.. Kerang ni, mak campak serai 1-2 btg, asam keping 2 keping dan mak tambah garam dan pak aji naik motor sket. Baru le isi kerang2 ada rasa sket..idok le tawar je. Psst..1 petua utk senang kopek isi kerang nih, masa rebus tu, korang tmbah sket minyak masak.
Kasi kawin plak kerang tu dengan pasangan sehidup sematinya..apa lagi...sambal kicap le. Huaaaaaaa..leleh2 air liur tgk makanan ni again. Itu pasal le kena kluarkan en3 nih cepat2!! Time makan pun dah dekat, p le cari2 bahan2 masakan ni kat kedai..Nak lagik senang, kita cari kedai yang ada lauk pauk cenggini..Joooooooomm!!
oh. mak.. mana nak dapat lauk gini... mira takder dapur..
ReplyDeleteAMIRA : x de dapur, cari le kat kedai mkn..kihkihkih!
ReplyDeleteuhuks..rasanya takde la sape masuk blog cikmin.. :( lapar dah tengok lauk mam ni...
ReplyDeleteTry this Syurga Cinta Ice Blended
CIKMIN : X der la smpi mcm tu sekali..klu dah minat, n3 mcmana pun ttp ada pengunjung punya kan?
ReplyDeletesalam..
ReplyDeleteperghhhh..
wah sedapnya makanan
selamat berhari jumaat
moga anda sekeluarga
di rahmati Allah
tanya saya lak ye..hehe
ReplyDeleteMemang sedap sangat la tu kena plak kat sana mudah dapat ikan patin sg x mcm kat kl ni byk yg kolam je..
Lagi tak tahan tengok cicah asam tu.. kecor air liur
** - rasa beleming mulut dgn kuah patin terr hehe..
haha, mak leleh2 ayor liyur mak... abeh basah meja cheq... :P
ReplyDeletetp yg x menahan yg ayat last tu, 'nk lg senang, jom cr kedai yg ade menu ni' haha
rajin la mak ni, rs cm nk mkn kerang tu la... sbb ikan terubuk ngn patin kita x mkn, huhu
mak patin masak tempoyak itu feberet gue tu mak.. adeh!
ReplyDeleteEN OZZY : Hiks..ye lah. En Ozzy kan pakar dlm ikan patin msk tempoyak ni. Beleming weh..
ReplyDeleteEN ZULKBO : Kihkihkih..jemput tgk ye. Thanks cik Zul
MELATI QISTYNA : Heeee..jemput tgk ye
CHE AMSTER : Peberet mak gak..jom tgk lama2 ye
jiya pon pencinta makanan... hikhikhik
ReplyDeleteJIYA : Yeehaa..kita lenjang makanan yg ada!
ReplyDeletefulamak..
ReplyDeletemakanan ala2 seafood tu..
adoiiii mak!
ReplyDeletebuat teliur je la tengah ari macam ni tengok lauk sedap2
TIM : Layan ajelah Tim..
ReplyDeleteKetingting : Hiks...sowi!
alaa mak.. red tgh hari ni blom makan lagi ni.. tambah plak dgn mak kuarkan entri ni lagi la buat red terliur.. huhu.. kerang, ikan terubuk bakar.. ishkk.. sedap tu..
ReplyDeletesebelum pose ni post banyak2 pasal makanan bulan puasa jangan letak ya
ReplyDeleteREDBOY : Hiks..sowi arr red. Jemput tgk ye
ReplyDeleteSHARINGINFOZ : Hahahaa..takut tergoda iman ke?
jemput tgk je ker? huhu.. mak, jom kuar mkn dgn red.. mkn eskacang ke bihun sup ke pasembur ke.. jom laa.. lapo ni.. sobsob..
ReplyDeletemencabar nafsu ni kalo tgk gmbr2 ni sumer minggu dpn..
ReplyDeleteREDBOY : Wah..baiknya redboy ajak mak mkn2..jom?
ReplyDeleteJMR : Kihkihkih..sbb tu kluar ari ni..
laparnye....
ReplyDeletered cuma ajak mkn but mak la ye belanja ok? jom kita kedarah dua orang sudah.. tgglkan si along, angah n yg kecik bongsu tu..
ReplyDeletewah mak sodapnye... ye la mak ikan byk tulang sdp... terubuk sdp... patin pon sdp(tp kurang tulang)... sy penggemar ikn ho3....
ReplyDeletep/s: nt bln pose leh la tenung entri ni sementara tgu time buka ho3
MACY : G makan nun..
ReplyDeleteREDBOY : Huaa..dush..dush..dush
MIS XYZ : Mak pun suka mkn ikan..lbh tepat, seafood..tgk le klu mampu! Kehkehkeh
mak sebelum puasa wat entry baru ya...t lapaq la pulak...uwaaaaaa...tp jgn pasal makanan taw..ehe...gurau2 ja....nice entry anyway....
ReplyDeleteEN KELI : Hiks.. korang ni semua mmg lawak lah!
ReplyDeleteRedBoy : Mak belasah red ke? huhu.. sampai ati mak buat red..sobsob..nak lari dr umah le..
ReplyDeleteREDBOY : Ala..x mo la lari umah nak! Meh mak pujuk meh..ala musyuk2..anak mak
ReplyDeleteMak : red musyuk ke? huhu... mak dh beli ke seluar tecik tuk red?
ReplyDeleteREDBOY : Lum..tp mak dah order kat obersi, nnt mak fax!
ReplyDeleteMAK : boleh plak main fax2 ye.. nanti rosak le seluar red tu.. pos laju terus le.. laju je dia akn sampai sini..
ReplyDeleteisk isk isk ada ikan patin masak tempoyak... drooling now.....
ReplyDelete